Mozzarella / Pizza Capricciosa

2026/03/30

シチリア料理

Mozzarella / Pizza Capricciosa / Calzone / Maradona
モッツァレラ・ピッツァカプリチョーザ・カルツォーネ・マラドーナ

5.イタリア2日目、NAPOLI

街をぶらぶら歩くと、下町エリアはマラドーナだらけ。
かつて全盛期のDiego Maradonaがナポリでプレーし、チームを優勝へ導いたことで、神格化されているのは有名ですが、
昔に比べて、より一層その存在が街に溶け込んでいる印象を受けました。

神としての存在でありながら、
ナポリのマスコットであり、街の象徴であり、
ある意味“看板”のような存在にもなっているように感じます。

夜は、お昼に続いてピッツェリアへ。

特大のモッツァレラ（500g）とトマトをのせたピッツァ、
カプリチョーザ、そしてカルツォーネを。

カプリチョーザは、きのこ、アーティチョーク、プロシュートコット。
カルツォーネは包んだ上からソースがかかる、膨らませないタイプ。

どれもシンプルで、ナポリらしい力強さがあり、
とても美味しくいただきました。

ナポリの食と文化の濃さを、ナポリ初日からしっかりと体感
できましたー！

#NAPOLI #pizza #maradona
#ナポリ #マラドーナナポリピッツァ
イタリア郷土料理リカータ

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シチリア料理リカータ

住所：京都府京都市下京区泉正寺町４６６

日宝京都２号館

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