Panettone Tradizionale – Fiasconaro

フィアスコナーロのパネットーネ

今年もこの季節がきました…！
箱を開けた瞬間のあの香り、やっぱり最高です。毎年「今年はどうかな？」とワクワクするんですが、一口食べてすぐに「あぁ…やっぱりフィアスコナーロだわ」となるんですよね。

ふわっと軽くて、でも噛むとしっかり旨みがあって、柑橘の香りがじんわり広がる感じ。
イタリアで30年、いろんなパネットーネを食べてきましたが、クラシックタイプなら本気でこれが一番好きです。

“特別なスイーツ”というより、「素直に、美味しいから好き」。
そんな気持ちにさせてくれる1kgです。

今年も変わらず美味しい。やっぱりこれです。

#パネットーネ #フィアスコナーロ #シチリア菓子