Rubrica

お店やサービスに関する
耳寄りなコラム

国内では少し聞き慣れない店名は、オーナーが修業を重ねたシチリアの町の名前に由来しています。遠い異国であるはずのシチリアの風をお客様にご実感いただけるように、様々な工夫を凝らした本格的な料理を提供し「シチリアに行ってみたい」とご満足いただけるようなサービスを目指して尽力いたします。

  • シチリアと料理本が織り成す美味しい冒険

    2026/01/19
    シチリア料理 京都市
    シチリアという名を聞くだけで頭に浮かぶのは、青い海と美しい風景、そして豊かな歴史に彩られた文化でしょう。この記事では、料理本に代表される京都市とシチリアとのユニークな...
  • イワシで楽しむシチリア料理の奥深さ

    2026/01/12
    シチリア料理 京都市パスタ魚介
    シチリア料理はイタリア料理の中でも独自の魅力を持つ地域料理であり、その多様な風味や豊かな文化が融合しています。このコラムでは、京都市にイワシという場所があることに着目...
  • 左京区で楽しむシチリア料理の魅力と楽しみ方

    2026/01/05
    シチリア料理本場
    シチリア料理というと、イタリア料理の中でも独特の風味と個性が光る地域の料理です。日本ではなかなか味わえない本場の味を体験したいという方に向け、今回は左京区でシチリア料...
京都で楽しむシチリア料理